Voćar, kozar, pčelar, riječni ribar i gljivar, samo su neka od zanimanja za koja osposobljavaju naša otvorena učilišta. Kako smo svakim danom sve bliže EU, hrvatski će se mali proizvođači morati educirati i stjecati certifikate o svojoj osposobljenosti.
U izboru proizvodnje, koju bi pokrenuli, polaznici tečajeva najčešće se okreću voćarstvu, stakleničkoj te proizvodnji povrća i ljekovitog bilja koje se čine kao perspektivan posao.
Pučko otvoreno učilište Samobor od 2003. nudi stručna osposobljavanja za odrasle, među kojima je najatraktivniji program proizvođača i prerađivača ljekovitog i aromatičnog bilja.
Program, koji traje osam tjedana, do sada je prošlo 60 ljudi u pet grupa. Proizvodnja ljekovitog bilja, perspektivan je i isplativ posao jer polaznici
programa već na praksi, koju obavljaju u tvrtki Suban, ugovaraju posao, rekla je Itana Bukovac, voditeljica obrazovnih programa za odrasle Pučkog otvorenog učilišta Samobor.
Kod ljekovitog bilja također je vrlo zanimljivo što za uvoz u EU ne postoje ograničenja, ali je vrlo važna kakvoća pa je stoga nužno i obrazovanje. Za zanimanje kozara, koje je očito najmanje interesantno, tečaj je završilo 15-ak polaznika.
Prvi put u Hrvatskoj, na samoborskom Pučkom učilištu u prosincu počinje osposobljavanje za zanimanje tržnika u poljodjelstvu. Riječ je programu samostalne promocije proizvoda i njihovog plasmana na tržištu.
Programi za pčelare i voćare počinju u proljeće, za ljekovito bilje u prosincu, a kozari su se osposobljavali ljetos. U pravilu, svaki se program održava dvaput godišnje.
Pučko otvoreno učilište Zagreb također nudi osposobljavanje za ta zanimanja, a uz njih još nude i tečajeve za morskog i riječnog ribara, vinogradara i gljivara.
(A.T.)
Izvor:
Vjesnik
