Zaposlenici veći dio vremena provode na poslu nego u obiteljskom okruženju. Stoga im se i prehrana mijenja. No, važno je jesti zdravo.
Naime, dokazano je da zdrava prehrana povećava produktivnost zaposlenika. A i u neformalnom govoru često se kaže da je zdrava hrana najmanje pola zdravlja.
Kako ćemo jesti i kakve su nam životne navike, stvar je našega odabira i informiranosti o mogućim štetnim posljedicama.
Ipak, stručnjaci upozoravaju da statistike pokazuju da iako se o zdravoj prehrani sve više piše, zaposlenici jedu nezdravo a k tome se i malo kreću.
Što jesti dok radite
Poželjno je jesti hranu koja ima nutricionističku vrijednost - voće, povrće, ribu, kuhanu hranu. Na poslu treba voditi računa da jedete raznoliko. Naime, nakon kvalitetnog obroka osjećat ćete se puni energije. Tvrtke koje nemaju menzu često organiziraju cateering iz nekog restorana koji priprema hranu za zaposlenike. Ako vam se baš ne sviđa ono što restoran nudi, pripremite ručak kod kuće. Svakako iz svakodnevne prehrane treba izbjegavati:
Loša prehrana vodi do lošeg zdravlja, a to donosi manjak energije i koncentracije. Također, dokazano je da loša prehrana smanjuje potencijal za učenje, što zaposlenika svrstava u grupu radnika s nižom produktivnošću i višim troškovima poslovanja.
Kako prepoznati djelotvornu prehranu
Hrana koju jedete treba sadržavati različite zdrave namirnice:
Što izbaciti iz prehrane
Za početak, valja izbaciti, ili barem smanjiti svakodnevni običaj ispijanja kava. Naime, kava u većim dozama nije štetna samo zbog kofeina, već je i izvor viška kalorija.
(A.T.)