Rezultati analize stanja cijena u supermarketima ove veljače jasno pokazuju da se neki pozitivni pomaci na tržištu ipak događaju.
Bitnih poskupljenja u odnosu na prošli mjesec nije bilo, u odnosu na stanje cijena u siječnju dominiraju trendovi pojeftinjenja, piše Supermarketi.info.
Analiza cijena u odnosu na lipanj prošle godine (prije ulaska Hrvatske u EU), pokazuje da su trendovi pojeftinjenja konačno vidljivi, te da su time što se odnose prvenstveno na artikle osnovnih namirnica, utoliko značajniji. Trendovi poskupljenja u odnosu na spomenuti period su gotovo zanemarivi ako se uzme u obzir da se odnose uglavnom na sezonsko povrće te neke ipak manje bitne namirnice, kao što su pivo i neki kozmetički artikli. Omjer trendova pojeftinjenja i poskupljenja u odnosu na lipanj prošle godine je 31:10 u korist pojeftinjenja.
Što se pak tiče godišnje analize cijena, prošlomjesečna prognoza da će u ožujku trendovi pojeftinjenja preuzeti primat pred trendovima poskupljenja, umalo se dogodila već sad, u veljači. Naime, omjer trendova poskupljenja u odnosu na pojeftinjenja je 25:24 u korist poskupljenja. Dakle, prognoza za ožujak trebala bi biti točna.
Jeftiniji šećer, neke zubne paste, jaja i kava
Ovomjesečni trendovi poskupljenja doista bi se mogli staviti u kategoriju nevažno. Naime, poskupljenja zelenog kupusa (u prosjeku 41,90% u 4 od 7 supermarketa) i vrhnja za kuhanje 'Dukat' (u prosjeku 5,95% u 5 od 7 supermarketa) nisu takva da bi trebala bitno uznemiriti prosječnog hrvatskog građanina. U prvom slučaju se radi o preslabom trendu i artiklu sezonskog karaktera, a u drugom slučaju se radi o malo manje korištenom artiklu čije poskupljenje bi moglo biti izrazito važno još jedino profesionalnim kuharima.
Trendovi pojeftinjenja ovaj mjesec razveselit će jajoljupce, kavopije i ljude koji vole konzumirati svinjetinu. Naime, jaja su u odnosu na siječanj jeftinija u prosjeku 14,61%, legendarna 'Franck' 'ciglica' 7,18%, a svinjska lopatica bez kostiju 17,38%.
Sve trendove poskupljenja i pojeftinjenja u odnosu na siječanj ove i lipanj prošle godine (prije ulaska Hrvatske u EU) pogledajte u preglednim tablicama.
Izvor: Danas.hr